Black Forest Birthday Cake

Black Forest (BF) mobil ini adalah pesanan dari Kalisa. Pesanannya agak aneh. Minta dibuatkan kue ultah BF tapi ada hiasan mobil. Nahh bingung kan... "Ibaratnya ada mobil kesasar di hutan buah". begitu kata ibu hamil yang satu ini. Ya sudah... Twin'scake bisa loh membuat cake sesuai kemauan si pemesan. Hayuk aja dehh...

Taraaaa... jadi lah BF mobil seperti di foto...

Japanese Cheese Cake (JCC) Imlek

Japanese Cheese Cake hantaran Imlek ini berukuran 20x20cm. Cake keju yang yummy ini dibuat dari cream cheese yang rasa kejunya light.. Dioven dengan teknik au bain marie (ditim) membuat tekstur cakenya ringan..

Waktu digigit..hmmmm ada sensasi lemon yang segar... ditambah topping fresh fruit... menggoda selera yaa...

Silahkan dinikmati....

Brownies kukus Imlek

Brownies kukus imlek berukuran 18x18cm ini pesanan Yurry sebagai hantaran imlek untuk diberikan ke Lauze (guru mandarin) & temannya sekolahnya.

Brownies kukus memang yummy sebagai kue hantaran. Kue coklat yang moist dihias dengan white cooking & milk cooking chocolate di bagian atasnya...hmmm... slurppp. Cocok sebagai sajian di hari raya Imlek.

Gong Xi Fa Chai 2056...

Cake tape raisin

Brownies kenari

Cupcake Nadine

Japanese Cheese Cake

Fruit Cheese Cake

Elvin temanku se-ruangan resign setelah 8 tahun bekerja. Hiks.. mengenang suka-duka yang dilalui bersama, sedih rasanya. Alasannya? ingin jadi FTM (fulltime mother). How sweet... kapan ya aku bisa menyusul... satu cita-cita bagi hampir semua ibu bekerja...

Elv... udah punya keputusan hebat & berani yang mengubah seluruh hidup. Meluangkan banyak waktu untuk melihat perkembangan Nathan dari hari ke hari, mengantarnya ke playgroup... suatu pengalaman yang tidak tergantikan oleh apapun juga... yang tidak dialami oleh working mom... seperti aku...hiks...Sudah lah... menghibur.com...

By the way.... di hari terakhir Elvin di kantor, ia memesan cheese cake ini untuk dibagikan ke direksi dan teman-teman dekat.

Selamat Elv.. sudah tamat dari "Universitas Enseval".Nice to know you in this 8 years. You are a precious friend.

Friends forever... Tossss....

Gak mau liat kamu lama-lama.... karena sudah ada selapis air di mata-ku.

Klappertart

Klappertart adalah penganan yang berasal dari Manado.

Berawal dari sms sepupuku yang tinggal di Bandung : "Natal ini bikin kue apa?". aku reply "Buat klappertart" dijawab dengan antusias oleh Mbak Wiwin, nama sepupuku itu "Wahh enak itu... aku diajari cara buatnya ya...".

Liburan akhir tahun yang dilalui Mbak Win & keluarganya di Jakarta diisi antara lain dengan belajar membuat klappertart & macaroni schotell di rumahku.

Satu adonan klappertart jadi 4 bh alumunium foil seperti tampak foto di atas.

Yummmmyyy.... paduan fresh milk, custard, kelapa muda, kismis, kenari.... diracik dengan bumbu kayu manis yang harumnya menggoda.....

Hmmmm..... Satu suapan gak pernah cukup....